Почему литовский сыр Džiugas стал национальным брендом – и чем его история удивляет? Это не просто гастрономический продукт: за ним стоит более века развития, переход от кооператива к гиганту и путь на мировые рынки. В этом выпуске – короткий рассказ о заводе в Тельшяе, традициях выдержки, индустриальной мощи и культовом статусе «Джюгаса» в современной Литве. Сыр, который стал символом – не только вкуса, но и экономического успеха.
Видео впервые было опубликовано 31-го июля для платных подписчиков
на YouTube и Patreon.
Комментариев нет:
Отправить комментарий